Le lancement de votre projet de diversification agricole en glaces se voit simplifié grâce au concept Glace de la Ferme. Nous vous assurons un soutien complet pour la réussite de votre projet.
Au démarrage d’une activité, il est essentiel d’élaborer un plan financier contenant un prévisionnel clair du développement de votre entreprise. C’est pourquoi Glace de la Ferme vous fournit un plan financier complet et personnalisé en fonction de vos souhaits de développement. Grace aux 25 ans d’existence du concept dont 12 ans en France, nous avons acquis des connaissances poussées du marché des glaces.
Nous nous chargeons également de l’analyse de votre secteur de vente afin de vous assurer un potentiel de vente suffisant pour le développement de votre activité glace.
Au démarrage d’une activité de transformation alimentaire, il est très important d’être formé aux règles d’hygiène et de traçabilité selon les méthodes HACCP : Glace de la Ferme se charge de vous former entièrement. De plus, nous vous aidons avec les démarches administratives auprès des services sanitaires, notamment avec un dossier de demande d’agrément sanitaire pre-établi.
Nos chefs pâtissier-glaciers sont à votre disposition
La production: un travail agréable et simple grâce à l’équipement spécialisé Glace de la Ferme.
Toutes les formations pour la production et l’HACCP sont comprises dans le concept Glace de la Ferme. Les formations se déroulent chez vous, dans votre propre atelier de transformation.
Vous avez accès à un suivi illimité gratuit à vie comprenant notamment : la formation de nouveaux employés, amélioration du rendement de la fabrication, formations supplémentaires à la fabrication d’autres produits comme les crèmes dessert, bavarois etc…, aide et conseils à la vente et au marketing de vos glaces, et plus encore.
Vous serez entièrement formé afin que vous puissiez fabriquer toutes vos spécialités glacées de manière autonome.
La création de vos étiquettes à coller sur vos pots de glace aux normes européennes et françaises sont réalisées par nos équipes spécialisées (comprenant notamment le calcul des valeurs nutritives). Vous n’avez donc pas besoin de vous en occuper.
Nos chefs pâtissier-glaciers sont à votre disposition pour la création gratuite et illimitée de recettes au gré de vos envies et des désires de votre clientèle.
Profitez de notre expérience
Au cours de la formation commerciale, nous vous expliquerons pas à pas comment démarcher de nouveaux clients et comment développer votre activité avec succès. Nous sommes également à votre entière disposition dans le cas où vous souhaiteriez des conseils supplémentaires. Ce suivi est un service illimité et gratuit: nos experts se déplacerons chez vous pour vous aider en fonction de vos besoins.
Vous ne payerez pas de frais d’adhésion annuels pour l’utilisation de nos services : il ne s’agit pas d’une franchise.
La marque Glace de la Ferme est réputée dans toute l’Europe pour sa qualité supérieure. Cette notoriété vous aidera à démarrer et à développer votre activité glace.
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