Avez-vous déjà entendu parler du sorbet ou glace agricole ? Peut-être pas. Ice Delite aux Pays-Bas, aimera vous expliquer ce concept. Il y a plusieurs années, Ice Delite a développé un concept pour les producteurs laitiers et les producteurs de fruits afin de les aider à faire plus de profits et à se diversifier. Il est important de limiter vos risques financiers et pour tirer le meilleur parti de vos produits. Notre concept est simple : transformer votre lait en glace agricole et vos fruits en sorbet agricole !
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Comment faites-vous la glace agricole?
Bien sûr, la fabrication d’une glace agricole ou d’un sorbet ne se limite pas aux fruits et au produit laitier. Il vous faut les bonnes recettes et les bons outils. Tout cela fait partie de notre concept. Nous vous fournissons un plan financier et toutes les ressources dont vous avez besoin pour démarrer votre salon de crème glacée. Ce plan est étanche et vous permet de prendre un bon départ. Au final, c’est à vous de faire votre propre glace avec notre sorbetière ou autre machine à glace. Vous pouvez les vendre vous-même dans votre salon, mais il est également possible de vendre les glaces à l’agriculture et les sorbets aux supermarchés et aux grossistes pour obtenir un pourcentage de profit encore plus élevé.
Commencez avec notre concept
Souhaitez-vous tirer un meilleur parti de votre exploitation et fabriquer votre propre glace agricole ou sorbet ? Alors, nous aimerions vous aider ! Contactez-nous maintenant à +31 (0)13 820 0922 ou envoyez un courriel à info@icedelite.com. Vous pouvez également remplir notre formulaire de contact. Nous serons heureux de vous aider.
Ce que nos clients disent de la glace fermière
Nous n’utilisons que des ingrédients naturels
En 2010, nous avons agrandi notre entreprise avec un salon de dégustation. Les glaces Glace de la Ferme sont préparées avec le lait et la crème de nos propres vaches. Seuls des ingrédients naturels sont utilisés, et les sorbets sont à base de fruits frais. Un espace a été aménagé et la glace est produite sélon les normes HACCP.
9 restaurants en 2 semaines
Nous avons eu le plaisir d’ajouter 9 restaurants parmi nos clients pendant les deux premières semaines qui ont suivi nos activités de marketing et ce nombre a considérablement augmenté depuis lors. Désormais, plusieurs supermarchés vendent également notre glace. Notre exploitation est vraiment isolée et nous sommes ravis que cette situation difficile n’ait pas été un frein pour une commercialisation fructueuse.
J’ai tout de suite été enthousiaste
J’ai vu une publicité de l’entreprise Glace de la Ferme dans le journal. Pendant que je me rendais aux Pays-Bas pour recevoir le prix du jeune agriculteur de l’année, « jonge boer van het jaar », j’ai décidé de contacter l’entreprise. J’ai vu les installations et la production, et je suis retourné à Waterford (Irlande) plein d’enthousiasme. C’est ainsi que Baldwin’s Farmhouse Ice Cream a vu le jour.
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